À Alterswohnungen Buhnrain Zürich, nous croyons fermement que la qualité des repas contribue au bien-être de nos résidents. C’est pourquoi nous renouvelons notre menu chaque semaine, afin d’offrir une variété de plats savoureux et équilibrés. Chaque semaine, notre chef et son équipe s’efforcent de concevoir des menus qui répondent aux goûts et aux besoins nutritionnels de nos résidents, tout en intégrant des produits frais et de saison.

Nous mettons un point d’honneur à sélectionner uniquement les meilleurs ingrédients, provenant de producteurs locaux et de confiance. Cela nous permet non seulement de garantir la qualité de nos repas, mais aussi de soutenir l’économie locale et de réduire notre empreinte écologique. Les repas sont soigneusement préparés pour respecter les exigences nutritionnelles de chaque résident, qu’il s’agisse d’un régime spécifique ou d’une simple préférence alimentaire.

Notre menu hebdomadaire est élaboré en tenant compte des retours de nos résidents. Nous encourageons leur participation en leur permettant de partager leurs suggestions et leurs envies. Cela crée un environnement où chacun se sent valorisé et impliqué dans ses choix alimentaires.

En plus des plats principaux, nous proposons également des alternatives végétariennes et des options adaptées aux régimes spécifiques. Les repas sont servis dans une ambiance conviviale, favorisant les échanges et la socialisation entre résidents. Pendant les mois d'été, nous avons même la possibilité de déguster nos plats en plein air, sur notre terrasse, tout en profitant de la vue sur le jardin et le lac.

En somme, notre engagement envers une cuisine de qualité et un service attentionné fait de chaque repas un moment agréable et nourrissant, contribuant ainsi à la qualité de vie de nos résidents.